وجبة دجاج في الفرن

الرئيسية » وصفات » دواجن

وجبة دجاج في الفرن

في هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل وتحضير دجاج في الفرن، وهي وصفة سهلة التحضير وتصلح وجبة عشاء أو غداء أو حسب الرغبة.

صورة الطبق النهائي:

وجبة دجاج في الفرن

المكونات:

  • دجاج؛
  • بصل؛
  • فلفل أخضر؛
  • زيت؛
  • ملح؛
  • فلفل أسود (إبزار)؛
  • زعفران؛
  • زنجبيل؛
  • كمون؛
  • ليمونة حامضة.

طريقة تحضير وجبة دجاج في الفرن:

نأخذ قطع الدجاج ونضيف لها القليل من الملح والفلفل الأسود والزعفران والزنجبيل والكمون وعصير الليمون الحامض، ثم نترك الدجاج لبعض الوقت حتى يتبتل، بعد ذلك نقوم بقليه في القليل من الزيت.

قلي قطع الدجاج في الزيت
قلي قطع الدجاج في الزيت

بعد قلي الدجاج نزيله من المقلاة ونضع مكانه في المقلاة نفسها البصل وشرائح الفلفل الأخضر مع القليل من الملح والفلفل الأسود.

وضع الخضر في المقلاة
وضع الخضر في المقلاة

بعد ذلك نزيل الخضر من المقلاة ونضعها في صينية الفرن ونضع فوقها قطع الدجاج ثم ندخلها للفرن.

وضع الدجاج والخضر في صينية الفرن
وضع الدجاج والخضر في صينية الفرن
في هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل وتحضير دجاج في الفرن، وهي وصفة سهلة التحضير وتصلح وجبة عشاء أو غداء أو حسب الرغبة. صورة الطبق النهائي: المكونات: دجاج؛ بصل؛ فلفل أخضر؛ زيت؛ ملح؛ فلفل أسود (إبزار)؛ زعفران؛ زنجبيل؛ كمون؛ ليمونة […]" }

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *